Vegetables & Fruits
Mořští šneci Murex / Ốc Gai (Ostnití šneci)
550,00 Kčza 500g
Uzávěrka objednávek: Pondělí 20:00
Šneci Murex, ve Vietnamu známí jako Ốc Gai, jsou vyhledávanou delikatesou pro svou pevnou, až „křupavou“ texturu a čistou chuť moře. Od běžných mořských šneků se liší svými ikonickými ostny na ulitě. Jsou považováni za prémiový druh, který skvěle vynikne v kombinaci s výrazným asijským kořením.
- Chuťový profil: Sladký, s výrazným nádechem oceánu a pevnou masitou strukturou.
- Použití: Nejlépe chutnají grilovaní s jarní cibulkou a arašídy, nebo napařovaní se zázvorem a citronovou trávou.
- Skladování: Jako všechny čerstvé mořské plody, i tito šneci vyžadují rychlou spotřebu.
Popis produktu
Objevte jemnost a všestrannost tykve Bottle Gourd, v asijské kuchyni známé také jako Lauki nebo Dudhi. Tato tykev má hladkou, světle zelenou slupku a sněhobílou, šťavnatou dužinu. Její chuť je velmi jemná a osvěžující, podobná cuketě, ale s hlubším, krémovějším profilem. Je vysoce ceněna pro své hydratační účinky a lehkou stravitelnost.
Abychom vám zajistili tu nejlepší kvalitu a předešli vysychání nebo hořknutí plodů, dovážíme tuto tykev výhradně na přímou objednávku. Tím garantujeme, že k vám dorazí v optimální kondici – pevná, svěží a plná vitamínů, přímo od našich prověřených dodavatelů.
Původ: Indie / Vietnam / Thajsko (dle sezóny)
Váha: cca 600g – 900g (Cena za kus)
Vlastnosti: Nízkokalorická, bohatá na vodu, vlákninu a vitamín C.
Využití: Ideální do indických kari (Lauki Sabji), polévek, stir-fry nebo k přípravě zdravých čerstvých šťáv.
Specifikace (Povinné údaje):
Složení: 100% Kalaba (Lagenaria siceraria)
Alergeny: Bez alergenů
Skladování: Uchovávejte v chladničce v papírovém nebo látkovém sáčku (cca 7–10 °C). Spotřebujte do 7 dnů.
Trvanlivost: Čerstvá zelenina určená k brzké spotřebě.
Cena za jednotku: Uvedená cena je za 1 kus.
Objevte naše kurátorské Trendboxy
Autentické chutě, nulový odpad, čerstvost přímo k vašim dveřím.
Mražená zelenina