Grundle mraž. 1 kg

150,00 Kčza balení

Objevte kouzlo drobných rybiček, které jsou hvězdou asijských trhů i středomořských bister. Grundle jsou malé celistvé rybky, které se tradičně připravují obalením v mouce a následným rychlým smažením dokřupava. Jsou ceněny pro svou jemnou chuť a fakt, že se konzumují celé (včetně hlavy a kostí), což z nich dělá vynikající zdroj vápníku a bílkovin.

Chuťový profil: Jemný, slaný a po osmažení neuvěřitelně křupavý.
Použití: Ideální jako „fish chips“ k pivu, do asijských salátů nebo jako rychlý předkrm.
Sari Sari Tip: Pro asijský twist je obalte ve směsi mouky a koření pěti vůní a podávejte s naší korejskou chilli pastou nebo limetkovou šťávou.

Popis produktu

Vychutnejte si oblíbenou pochoutku středomořských bister i českých náplavek přímo u vás doma. Grundle jsou drobné celé rybičky, které se konzumují vcelku – včetně hlavy a ploutví. Po rychlém obalení v mouce a osmažení dozlatova získají neuvěřitelnou křupavost a jemnou mořskou chuť. Jsou ideální jako rychlý snack, originální předkrm nebo hlavní chod s domácí tatarskou omáčkou a citronem.

Abychom vám zajistili špičkovou kvalitu a předešli vzájemnému slepení rybiček, tento produkt pro vás zajišťujeme výhradně na přímou objednávku. Tím garantujeme, že rybičky putují z profesionálního mrazicího boxu přímo k vám v nejlepší možné kondici, připravené k okamžitému smažení.

Druh: Sladkovodní nebo mořské drobné rybky (dle aktuálního výlovu)

Využití: Smažení (fritování), pečení na pánvi.

Vlastnosti: Celé rybičky, vysoký obsah vápníku a zdravých tuků.

Hmotnost: 1 kg (Gastro / Rodinné balení)

Specifikace (Povinné údaje):

Složení: 100% drobné ryby (Atherina boyeri nebo podobné druhy).

Alergeny: 4 (Ryby)

Skladování: Skladujte při teplotě -18°C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Trvanlivost: Viz datum spotřeby na obalu (při dodržení teploty -18°C).

Cena za jednotku: Uvedená cena je za 1 balení (1 kg).

Uzávěrka objednávek

Garance čerstvosti: Objednávky s doručením v tomto týdnu odesílejte nejpozději do pondělí 20:00.