Hot

Krab německý (Cornish Crab) – Prémiový krab z britského pobřeží

750,00 Kčza kus

Uzávěrka objednávek: Pondělí 20:00

Krab německý (Cancer pagurus) z oblasti Cornwallu je zlatým standardem evropského krabího masa. Na rozdíl od jiných druhů nabízí dva druhy masa: jemné bílé maso v klepetech a bohaté, krémové hnědé maso v krunýři.

Kulinářské využití:

Krabí saláty: Bílé maso z klepet je ideální do lehkých salátů s majonézou a citronem.
Těstoviny a rizota: Hnědé maso použijte jako základ omáčky pro hlubokou, máslovou chuť moře.
Gratinování: Výborný k zapékání přímo v krunýři se strouhankou a bylinkami.

Tip pro přípravu: Pokud kupujete celého kraba, nezapomeňte využít i maso z krunýře – je to ta nejchutnější část, kterou labužníci milují nejvíce.

Popis produktu

Objevte delikátní chuť kraba německého, v gastronomii známého také jako „Cornish Crab“. Tento krab je vyhlášený pro své vynikající maso – pevné a sladké bílé maso v klepetech a bohaté, krémové hnědé maso v krunýři. Je ideální pro přípravu tradičních pomazánek, těstovin nebo jen tak s domácí majonézou.

Abychom vám zajistili maximální kvalitu, tento produkt dovážíme výhradně na objednávku. Krab k vám putuje přímo od moře bez zbytečného prodlení, což zaručuje čerstvost, kterou v běžné obchodní síti nenajdete.

Původ: Severovýchodní Atlantik (FAO 27)

Velikost: 600g – 800g (Celý kus)

Stav: Chlazený / Čerstvý

Chuťový profil: Sladké bílé maso a výrazné hnědé maso.

Specifikace (Povinné údaje):

Složení: 100% Krab německý (Korýši)

Alergeny: 2 (Korýši)

Skladování: Uchovávejte při teplotě od 0°C do +2°C.

Trvanlivost: Určeno k okamžité spotřebě po doručení.

Cena za jednotku: Uvedená cena je za 1 kus (přibližná váha 700g).

Uzávěrka objednávek

Garance čerstvosti: Objednávky s doručením v tomto týdnu odesílejte nejpozději do pondělí 20:00.