Hot

Krab modrý (Blue Crab) – Čerstvý delikátní mořský plod

950,00 Kčza kus

Uzávěrka objednávek: Pondělí 20:00

Krab modrý (Callinectes sapidus) pochází z pobřežních vod Atlantiku a je považován za jeden z nejchutnějších druhů krabů na světě. Jeho maso má pevnou, ale křehkou texturu s bohatou chutí, která nepotřebuje mnoho koření.

Kulinářské využití:

Vaření v páře: Nejlepší způsob, jak zachovat přirozenou sladkost masa. Podávejte s rozpuštěným máslem a citronem.
Polévky a bisques: Dodá hloubku a luxusní chuť každému vývaru.
Těstoviny: Skvěle se doplňuje s česnekem, petrželkou a kvalitním olivovým olejem.

Tip pro přípravu: Před vařením kraba krátce opláchněte ve studené vodě. Po uvaření se jeho modrá barva změní na jasně oranžovou, což vytvoří na talíři krásný vizuální efekt.

Popis produktu

Vychutnejte si legendární chuť kraba modrého, který je milován gurmány po celém světě pro své mimořádně sladké a jemné maso. Krab modrý je sice menší než jiné druhy, ale jeho chuť je intenzivnější a delikátnější. Je naprostou nezbytností pro přípravu autentických asijských receptů nebo klasických amerických “crab cakes”.

Abychom vám zaručili tu nejlepší kvalitu, tento produkt dovážíme výhradně na přímou objednávku. Díky tomu se k vám krab dostane v nejkratším možném čase od výlovu, bez dlouhého čekání v regálech obchodů.

Původ: Západní Atlantik / Středozemní moře (dle sezóny)

Velikost: cca 150g – 250g (Cena za kus)

Stav: Chlazený / Čerstvý

Využití: Ideální na smažení, do polévek nebo k přípravě na páře.

Specifikace (Povinné údaje):

Složení: 100% Krab modrý (Korýši)

Alergeny: 2 (Korýši)

Skladování: Uchovávejte při teplotě od 0°C do +2°C.

Trvanlivost: Určeno k okamžité spotřebě po doručení.

Cena za jednotku: Uvedená cena je za 1 kus.

Uzávěrka objednávek

Garance čerstvosti: Objednávky s doručením v tomto týdnu odesílejte nejpozději do pondělí 20:00.